Apa yang anda pikirkan jika bicara hotel?
Pasti tentang fasilitas-fasilitasnya. Kamar yang bersih dan nyaman, keramahannya, kolam renang dan segala fasilitas untuk para tamu, cafe dan restorannya, dan juga hal-hal yang berkaitan dengan kuliner yang disajikan dengan cara unik dan menarik.

Bicara hotel, ada klasifikasinya yang membedakan fasilitas antara hotel satu dan lainnya. Sesuai bintangnya dan otomatis segala fasilitasnya mengikuti bintangnya. Semakin tinggi bintang sebuah hotel, semakin banyak fasilitas yang bisa ditawarkan.

Saat ini bisnis hotel makin menjamur tak terkecuali di Surabaya. Sebuah kota yang merupakan kota besar kedua di Indonesia, dan merupakan destinasi bisnis. Banyak sekali tamu dari luar kota berkunjung ke Surabaya untuk sebuah perjalanan bisnis. Dan hotel merupakan salah satu faktor penunjang bagi mereka, baik untuk menginap, meeting, atau sekedar ketemu kolega bisnis.

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS), di Jawa Timur ada sekitar 3.397 hotel. Sedangkan di Surabaya sendiri ada sekitar 187 Hotel, dibawah Batu yang merupakan kota wisata yaitu sejumlah 811 dan Pasuruan sekitar 1.079 hotel.
Berikut referensi jumlah hotel di Jawa Timur menurut BPS.

https://jatim.bps.go.id/statictable/2017/10/17/671/jumlah-akomodasi-hotel-menurut-kabupaten-kota-di-provinsi-jawa-timur-2012-2016.html

Di Surabaya sendiri, hotel lebih segmented. Berbeda dengan kota Batu dan Pasuruan yang merupakan kota wisata, hotel di Surabaya lebih mengakomodir kebutuhan untuk travel bisnis dan kegiatan-kegiatan bisnis lainnya.
Secara persaingan harga dan fasilitas yang dimilikipun sangat kompetitif.

Foto : Google || Ayola Lalisa Hotel Surabaya, Salah satu hotel bintang tiga di Surabaya.